وثّقت الدكتورة دعاء محمد عبر مقطع فيديو تجربة شخصية لقياس تأثير تمرين عضلة السوليوس لمدة 10 دقائق على مستوى السكر في الدم بعد تناول الأرز البسمتي، حيث عرض مختص فيديو أشار خلاله إلى أن التمرين يؤدي لخفض السكر بنسبة 50%.
وأوضحت أنها قامت أولاً بتناول كمية محددة من الأرز البسمتي دون ممارسة أي نشاط بدني، مشيرة إلى أن مستوى السكر لديها ارتفع إلى 58 ملغم/ديسيلتر.
في تجربة أخرى تناولت الكمية نفسها من الأرز، لكنها حرصت هذه المرة على أداء تمرين عضلة السوليوس لمدة 10 دقائق بعد الأكل مباشرة، لافتة إلى أن قراءة السكر سجلت 41 ملغم/ديسيلتر، ما يعني انخفاضاً بنسبة تقارب 30% مقارنة بالقراءة الأولى.
التمرين يعتمد على تحريك عضلة السوليوس الموجودة في أسفل الساق بطريقة متكررة أثناء الجلوس، مؤكدة أن هذه الحركة البسيطة قد تسهم في تحسين استجابة الجسم للسكر بعد الوجبات.
كما أشارت إلى أنه للحصول على مستوى سكر أكثر توازناً، يُفضّل تناول البروتين والألياف قبل تناول الأرز، مع الالتزام بكمية معتدلة منه، ثم ممارسة التمرين عقب الوجبة.

