شهدت أسعار الأرز في الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس 12 مارس 2026، حيث لم تتغير أسعار الأرز الشعير أو الأرز الأبيض، ويعود ذلك إلى توافر المعروض واستقرار حركة التداول بين التجار والموردين. يعتبر الأرز من العناصر الأساسية في الغذاء المصري، مما يجعل أسعاره محط اهتمام المواطنين والتجار، خاصة في ظل ارتباطها بحجم الإنتاج المحلي وتوافر المحصول.
أسعار الأرز الشعير اليوم
سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة في الأسواق ما بين 16 ألف جنيه و16.5 ألف جنيه، بينما تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 13.5 ألف جنيه و14 ألف جنيه، وذلك وفقًا لمتوسطات التداول بين التجار. وبالنسبة لأسعار البيع بالكيلو للمستهلكين، فقد تراوحت أسعار الأرز الشعير الرفيع بين 16 و18 جنيهًا للكيلو، في حين سجل الأرز الشعير عريض الحبة بين 17.5 و18 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأرز الأبيض في الأسواق
أما بالنسبة للأرز الأبيض، فقد سجل سعر طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3% بين 27 ألف جنيه و29 ألف جنيه، بينما تراوح سعر طن الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة كسر 5% بين 25 ألف جنيه و26 ألف جنيه. كما تراوح سعر الأرز الأبيض الرفيع للمستهلكين بين 25 و26 جنيهًا للكيلو، وسجل الأرز الأبيض العريض بين 27 و29 جنيهًا للكيلو، بحسب المناطق ومنافذ البيع المختلفة.
استعدادات موسم الحصاد
في هذا السياق، أكد الدكتور إسماعيل الرفاعي، رئيس قسم بحوث الأرز بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لوزارة الزراعة، أن الوزارة اتخذت التدابير اللازمة للاستعداد لموسم حصاد محصول الأرز في مختلف المحافظات المنتجة. وأشار إلى أن الجهات المعنية تتابع عمليات الحصاد والتوريد لضمان توافر الأرز بكميات كافية في الأسواق، مما يسهم في الحفاظ على استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين خلال الفترة المقبلة.
