يرغب الكثير من المواطنين في معرفة أسعار السمك اليوم الجمعة في مصر، حيث تتأثر الأسعار بعدة عوامل رئيسية مثل العرض والطلب في الأسواق، بالإضافة إلى مستوى إنتاج المصايد الطبيعية والاستزراع السمكي الذي شهدت مصر فيه تطورًا ملحوظًا، مما ساهم في تلبية جزء كبير من الطلب المحلي، وتشير التقديرات إلى أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة تقارب 85%، وهو ما يقلل من الارتفاعات الحادة في أسعار الأسماك الطازجة.
تشهد أسعار السمك اليوم الجمعة استقرارًا، حيث تعتبر المأكولات البحرية من أهم مصادر البروتين في النظام الغذائي المصري، سواء في المائدة اليومية أو المناسبات، ويؤثر تغير سعر السمك بشكل مباشر على ميزانية الأسر وقرارات الشراء، خاصة في ظل تفاوت القوة الشرائية للمستهلكين، إذ يُعد ارتفاع أسعار بعض الأصناف مثل السبيط والبوري تحديًا أمام الأسر ذات الدخل المحدود، بينما يحافظ سعر البلطي باعتباره من الأصناف الأكثر انتشارًا على قدرة البعض على شرائه بانتظام، وجاءت الأسعار كما يلي:
- سعر السمك البلطي مقاس 1: من 64 إلى 68 جنيهًا للكيلو
- سعر السمك البلطي مقاس 2: من 58 إلى 62 جنيهًا للكيلو
- سعر السمك البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم
- سعر السمك البلطي الفيليه: من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو
- سعر السمك قشر البياض: من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو
- سعر السمك البياض الأملس البلدي مقاس 1: من 150 إلى 250 جنيهًا
- سعر السمك المكرونة السويسي: من 75 إلى 145 جنيهًا
- سعر السمك البوري مقاس 1: من 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو
- سعر السمك البوري: من 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو حسب الحجم
أما بالنسبة لأسعار الجمبري اليوم الجمعة، فقد جاءت كالتالي:
- سعر الجمبري الجامبو: من 975 إلى 1175 جنيهًا للكيلو
- سعر الجمبري مقاس 1: من 850 إلى 950 جنيهًا
- سعر الجمبري مقاس 2: من 725 إلى 825 جنيهًا
- سعر الجمبري مقاس 3: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو
تستمر أسعار الأسماك في الاستقرار في مختلف الأسواق المصرية، مما يعكس التوازن بين العرض والطلب في السوق المحلي، ويؤكد على أهمية متابعة الأسعار بشكل دوري لضمان اتخاذ القرارات المناسبة عند الشراء.
