استقرت أسعار الدواجن اليوم الأحد في المزارع والأسواق، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 91 جنيهًا داخل البورصة، وذلك في ظل حالة من الهدوء النسبي في بورصة الدواجن ومحلات التجزئة، كما شهدت أسعار الدواجن تحركات سعرية طفيفة مع بداية الأسبوع، حيث ارتفع الطلب مع اقتراب موسم رمضان، وقد أظهرت المتابعات الميدانية والبيانات الرسمية حالة من الارتباك بين الاستقرار وارتفاع الأسعار في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وجاءت الأسعار كما يلي.
- سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 91 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل محلات الدواجن حول مستوى 101 جنيه للكيلو
- سعر كيلو الدواجن البلدي نحو 120 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل محلات الدواجن حول مستوى 130 جنيه للكيلو
- سعر كيلو الدواجن الساسو نحو 105 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل محلات الدواجن حول مستوى 115 جنيه للكيلو
أما بالنسبة لأسعار أجزاء الدواجن، فقد سجلت صدور الدجاج بالعظم 90 جنيهًا للكيلو، بينما الاستربس بلغ 160 جنيهًا للكيلو، وأوراك الدجاج 80 جنيهًا للكيلو، والبانيه الطازج 200 جنيه للكيلو، والكبد والقوانص 90 جنيهًا للكيلو، والكبد الصافي 110 جنيهات للكيلو، والقوانص الصافي 85 جنيهًا للكيلو، وشيش طاووق 180 جنيهًا للكيلو، وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، فقد سجل الكتكوت ساسو بيور من 9 إلى 10 جنيهات، والكتكوت ساسو عمر يوم من 8 إلى 9 جنيهات، والكتكوت البلدي من 7.5 إلى 8 جنيهات، والكتكوت الهجين من 8.5 إلى 9 جنيهات، وكتكوت جيل ثانٍ من 9 إلى 10 جنيهات، والروزي بيور من 8 إلى 9 جنيهات.
تستمر أسعار الدواجن في جذب انتباه المستهلكين، حيث تعتبر من المواد الغذائية الأساسية في السوق المحلية، ومع اقتراب شهر رمضان، يتوقع أن تشهد الأسعار مزيدًا من التغيرات، مما يستدعي متابعة دقيقة من قبل المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث أن أي تغييرات في الأسعار قد تؤثر على ميزانيات الأسر، لذا من المهم أن يكون الجميع على دراية بأحدث الأسعار والتوجهات في السوق، مما يسهل اتخاذ القرارات المناسبة عند الشراء.
