نظم التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي ورشة عمل استراتيجية بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ضمن الاستعدادات المكثفة لاستقبال شهر رمضان المبارك لضمان وصول الدعم الغذائي إلى مستحقيه وفق أعلى معايير الجودة والسلامة، وشهدت الورشة مشاركة ممثلين عن 16 مؤسسة وجمعية أهلية من أعضاء التحالف إلى جانب وفد متخصص من الهيئة ضم قيادات الإدارات الرقابية المعنية بمتابعة تداول الأغذية والرقابة على المنشآت الغذائية والسلاسل التجارية، حيث كانت الورشة فرصة لتبادل الخبرات وتعزيز التعاون بين المؤسسات المختلفة في هذا المجال الحيوي.
وهدفت الورشة إلى تعزيز قدرات الكوادر التنفيذية بالمؤسسات الأعضاء عبر استعراض أحدث النظم والضوابط العلمية المعتمدة في سلامة الغذاء مع التركيز على الممارسات السليمة خلال التخزين والتجهيز والنقل والتوزيع لضمان جودة المواد الغذائية المقدمة للأسر المستفيدة، كما تم عرض الدليل الاسترشادي لمتطلبات سلامة الغذاء للمطابخ المركزية كإطار تنظيمي موحد يسهم في توحيد المعايير والإجراءات على مستوى جميع المحافظات، مما يعكس أهمية وجود معايير واضحة تضمن سلامة الغذاء في جميع مراحل الإنتاج والتوزيع.
تضمنت الفعاليات أيضًا جلسة نقاش للإجابة عن الاستفسارات وبحث آليات التطبيق العملي داخل المؤسسات الأهلية، ويعكس التعاون بين التحالف الوطني والهيئة القومية لسلامة الغذاء التكامل بين مؤسسات المجتمع المدني والجهات الرقابية، ويؤكد التزام التحالف بجعل جودة وسلامة الغذاء في صدارة أولوياته بما يحقق الحماية الصحية للمواطن ويصون كرامته، مما يعكس أهمية العمل الجماعي في تحقيق الأهداف التنموية المستدامة.
