شهدت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 20 فبراير 2026، الموافق ثاني أيام شهر رمضان المبارك، استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية. يأتي ذلك وسط متابعة دقيقة من المواطنين لأسعار اللحوم البيضاء والبيض، مع زيادة الطلب مع بداية الشهر الكريم.
يستمر هذا الهدوء النسبي رغم توقعات بارتفاع الطلب على اللحوم والدواجن، حيث تستعد الأسر المصرية لتجهيز مائدة رمضان. لذلك، تبرز أهمية متابعة الأسعار اليومية لتخطيط المشتريات بشكل مناسب.
يظهر الاستقرار في معظم أنواع الدواجن، سواء البيضاء أو البلدي أو الفراخ الساسو، مع اختلافات طفيفة بحسب المنطقة وتكاليف النقل وهوامش الربح للمحلات التجارية. هذا يتيح للمستهلكين معرفة الأسعار قبل الشراء واتخاذ القرار المناسب.
أسعار الدواجن البيضاء والفراخ الساسو والبلدي
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 96 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية إلى نحو 110 جنيهات للكيلو.
أما الفراخ البلدي، فبلغ سعرها في المزرعة 120 جنيهًا، وارتفع سعرها في الأسواق إلى نحو 130 جنيهًا للكيلو، نظرًا لارتفاع الطلب عليها خلال الشهر الكريم.
أسعار الديك الرومي والبانيه والبيض
بلغ سعر كيلو الديك الرومي نحو 190 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار حسب الوزن:
| الوزن | السعر |
|---|---|
| الديك وزن 7 كيلو | 1330 جنيهًا |
| الديك وزن 10 كيلو | 1900 جنيه |
| كيلو الديك الخالي من العظم | 400 جنيه |
وسجل كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات، حسب حجم الطلب ومستوى العرض في كل منطقة.
أما أسعار البيض، فقد جاءت على النحو التالي:
| نوع البيض | السعر |
|---|---|
| كرتونة البيض الأبيض | 120 جنيهًا |
| كرتونة البيض الأحمر | 125 جنيهًا |
| كرتونة البيض البلدي | 130 جنيهًا |
أسعار البط وأنواعه في الأسواق المحلية
تراوح سعر كتكوت البط فرنساوي بين 8 و9 جنيهات، وكتكوت البط المسكوفي بين 39 و40 جنيهًا، وكتكوت البط مولارد بين 20 و21 جنيهًا.
أما أسعار البط للتسمين والذبح:
| النوع | السعر |
|---|---|
| بط تسمين فرنساوي | 22.75 – 23.25 جنيه |
| لحم بط بلدي | 120 جنيهًا |
| لحم بط فرنساوي | 65 جنيهًا |
| لحم بط مسكوفي | 85 جنيهًا |
| لحم بط بغالي | 75 جنيهًا |
| لحم بط مولارد | 80 جنيهًا |
