شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم الجمعة 20 فبراير 2026 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المصرية، حيث يراقب المستهلكون والتجار اتجاهات الأسعار قبل اتخاذ قرارات الشراء، خاصة مع اقتراب شهر رمضان وزيادة الطلب على السلع الأساسية.
يُعتبر الأرز الشعير بديلاً اقتصاديًا للأرز الأبيض، حيث يتميز بتكلفته المنخفضة وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله خيارًا مفضلًا للأسر التي تسعى لتلبية احتياجاتها اليومية دون زيادة كبيرة في المصروفات.
يعود الاستقرار الحالي إلى زيادة المعروض في الأسواق والرقابة المستمرة على المضاربة، مما ساهم في الحفاظ على الأسعار عند مستوياتها المعتادة، مع وجود اختلاف طفيف بحسب جودة الحبوب ونسبة الكسر ودرجة النقاء.
أسعار الأرز الشعير في المحافظات
تراوحت أسعار الأرز الشعير بين المحافظات على النحو التالي:
| المحافظة | السعر (جنيه) |
|---|---|
| القاهرة | 12 |
| الإسكندرية | 11.5 |
| الجيزة | 12.5 |
| المنصورة | 11 |
يختلف السعر قليلًا حسب نوعية الحبوب ودرجة نظافتها، مما يتيح للمستهلك اختيار النوع الأنسب لميزانيته ومتطلباته اليومية.
ملاحظات حول أسعار الأرز الشعير
يشير خبراء الأسواق إلى أن الأرز الشعير يعد خيارًا اقتصاديًا مقارنة بالأرز الأبيض، ويستخدم بشكل واسع في الأسر المصرية لتقليل التكلفة دون التأثير على القيمة الغذائية للوجبة.
تساعد المتابعة اليومية للأسعار الأسر في التخطيط لشراء الكميات المطلوبة خلال شهر رمضان، حيث يزداد الاستهلاك مع اقتراب الاحتفال بالمناسبات الدينية والأعياد.
